Resep Puding Kopi Saridele

http://galihadiputro87.blogspot.com/


Resep Puding Kopi Saridele

Bahan 1 : 

1. 1 bungkus agar-agar bubuk cokelat
2. 1 sdm bubuk kopi instant
3. 1 sdm bubuk cokelat
4. 75 gram gula palem
5. 25 gram gula pasir
6. 400 ml air

Bahan 2 :

1. 1 bungkus agar-agar putih
2. 700 ml susu kedelai (siap beli), tawar
3. 70 gram gula pasir
4. 1 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air
                                                                 5. 1/2 vanili

Saus Jahe :

1. 400 ml air
2. 2 sdm susu kental manis
3. 1 sdm bubuk jahe
4. 100 gram gula palem
5. 25 gram gula pasir
6. 1 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air

Cara Membuat :

1. Siapkan cetakan bentuk susun setengah bulat, atau sesuai dengan selera, dinginkan, atau tempatkan dalam wadah lain berisi potongan es batu. Beri beri pemberat pada loyang isi kedua.

2. Campur semua bahan 1, kemudian masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tuangadonan sedikit demi sedikit dalam loyang pertama yang sudah didinginkan tadi. Jaga jangan samai loyang yang kedua bergoyang. Dinginkan kembali.

3. Kerjakan bahan 2:  Caranya, campur agar-agar bubuk, susu kedelai dan gula pasir. Masak sambil diaduk perlahan sampai mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Setelah mendidih lagi, angkat. Tuang campuran ini kedalam larutan susu-agar di atas api, aduk-aduk cepat. Setelah tercampur rata, matikan apinya. Tampah vanili lalu di aduk.

4. Tuangkan larutan susu-agar kedalam loyang 1 atau 2 bulatan (tetap dalam wadah berisi potongan es batu.) Biarkan membeku.

5. Saus: Campukan semua bahan dan masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan saring.

Hidangkan puding saridele dengan saus jahe.

Nah, semoga tips ini membantu anda dalam menyajikan hidangan yang sepesial untuk orang-orang sepesial dalam kehidupan anda.

Informasi menarik Lainnya Di : ItuPoker.net AGEN JUDI POKER , AGEN JUDI DOMINO ONLINE INDONESIA TERPERCAYA